500 thaise gerechten

Carol Beckerman

€ 10,99
Te koop bij 1 winkel in de buurt

Net als de hoofdstad Bangkok, is eten uit Thailand heet, kleurrijk, pittig en uniek. Het land staat bekend om zijn geschiedenis en zijn keuken, en Bangkok ontvangt jaarlijks meer toeristen dan Londen, Parijs en New York. Het geheim van de Thaise keuken zit hem in de perfecte balans tussen zoet, zuur, zout, bitter en gekruid. Met de 500 gerechten in dit boek wordt ook u een expert in de Thaise keuken.
Carol Beckerman is een freelance auteur die dol is op koken en al meer dan veertig jaar ervaring heeft. Ze heeft de keuken gerund van een traditionele Engelse pub en de catering verzorgd voor grote evenementen in de VS.

Algemeen
Subtitel

heerlijke recepten met een unieke balans tussen zoet, zuur, zout, bitter en pittig

Auteur

Carol Beckerman

Taal

Nederlands

Aantal pagina's

288

Gepubliceerd

1 februari 2019

Uitgever

Veltman Uitgevers B.V.

Codes
Zupr-code

Z5405695126104360

EAN-code

9789048316694