Hete kolen compleet

Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

€ 34,99
Te koop bij 1 winkel in de buurt

Steeds meer mensen koken met de kamado,een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado,
Vijf nieuwe kooktechnieken en twintig nieuwe recepten. Hete kolen compleet is de nieuwe bijbel voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks.

Algemeen
Auteurs

Leonard Elenbaas, Jeroen Hazebroek

Taal

Nederlands

Aantal pagina's

304

Gepubliceerd

2 mei 2018

Uitgever

Park Uitgevers

Codes
Zupr-code

Z3966490059320536

EAN-code

9789059568358