Les Romains « ROSĖ », is een frisse levendige rosé met knisperig fruit en werd gemaakt van gemiddeld 30 jaar oude stokken van cabernet sauvignon, merlot, syrah en grenache noir. De vergisting vond plaats op lagere temperatuur met behoud van de ‘lies’ (-schillen en gisten). Hierdoor is de subtiliteit toegenomen en door de samenstelling van deze ‘blend’ resulteert de balans van fruit en kruidigheid in uiterst smaakvolle rosé!
Proefnotitie: Zalmroze met glinstering van kleur. In de geur zacht rood fruit o.a. aardbeien, frambozen, bessen met een hintje kruidigheid. De smaak is levendig, opwekkend, met knisperend fruit, fijne kruidigheid. Feestelijk glas rosé met karakter!
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2021
Serveertemperatuur: 100 C.
Aanbevolen bij vis en salades o.a. groene salade met gerookte zalm en bloemen.
1 stuk
Z1198841284116569
Op voorraad